O desfile consiste numa passagem de modelos feita por alunos dos jardins de infância, escolas do 1.º, 2.º e 3.º ciclos e ensino secundário e especial do concelho, com roupas elaboradas pelos próprios alunos e pelos estabelecimentos de ensino. Cada escola tem um prémio de participação.
A iniciativa tem como principal objetivo promover a reutilização e reciclagem de materiais, como é o caso da elaboração de peças de vestuário.
A consciencialização para a preservação do meio ambiente constitui uma das mais importantes tarefas educativas junto dos mais novos, de que é exemplo este Desfile Ecológico e as diversas ações de florestação apoiadas e promovidas pelo Município de Barcelos, como a que desenvolveu no Monte de Cresto, em Aldreu, e a que realizou no Parque da Cidade, no âmbito do Dia Mundial da Árvore.