A Semana Gastronómica do Galo é um evento promocional, que contempla dois dos “7 Prazeres da Gastronomia”: o Galo e as tradicionais Papas de Sarrabulho. É o grande palco de divulgação do receituário e cardápio tradicional do território barcelense. Contudo, a atividade é também um palco de promoção do artesanato local, com várias atividades programadas.
No dia 4 de março, às 14h30, tem lugar, na Avenida da Liberdade, o “Concurso de Cocktail de Barcelos”; no dia 5, às 11h, decorre, na Torre Medieval, o passatempo “Barcelos com sabor a Galo”; a animação está na rua, no dia 6, às 15h, com Folclore de Rua no Centro Histórico. Já no dia 12 de março, às 8h30, tem lugar o “Trilho da Olaria Popular”, um circuito de touring ao mundo do artesanato, potenciando as experiências ligadas à modelação do barro e, acima de tudo, de promoção das oficinas tradicionais de artesanato de Barcelos, com a visita às freguesias da Lama, Oliveira e Galegos Sta. Maria, na senda das olarias e dos oleiros da cerâmica tradicional de Barcelos. No mesmo dia, às 10h30, tem lugar um workshop dedicado às Papas de Sarrabulho, no restaurante Vera Cruz. O último dia, 13 de março, é dedicado também à animação de rua, no Centro Histórico, logo pela manhã, às 11h, e, às 14h300, na Avenida da Liberdade, há Música na Avenida.
Restaurantes participantes:
Abel Martins, Várzea;
Bagoeira, Barcelos;
Babette, Barcelos;
Belchior, Campo;
Belo Horizonte, Rio Covo Stª Eulália;
Bom Gosto, Arcozelo;
Cantinho D´Armanda, Silva;
Casa dos Arcos, Barcelos;
Casa do Eduardo, Milhazes;
Casa Lourenço, Areias S.Vicente;
Casa Semêa, Arcozelo;
Chuva, Barcelinhos;
Dom Carlos, Silva
Duque, Barcelos;
Fina Mesa, Grimancelos;
Furna, Barcelos
Galliano, Barcelos;
Galo Novo, Barcelinhos;
Manjar das Estrelas, Várzea;
Muralha, Barcelos;
Oliveira, Barcelos;
O Arado, Barcelos;
Os Mouros, Arcozelo;
Papas na Língua, Barcelos;
Pedra Furada;
Pérola da Avenida, Barcelos;
Rústico, Mariz;
Solar Real; Barcelos.
Sonho do Cávado, Manhente;
Taberna O Manhoso, Tamel S.Veríssimo;
Tasquinha do Careca, Perelhal.
Terraço dos Petiscos, Vila Boa;
Três Maria, Barcelos;
Tropical, Várzea;
Vera Cruz, Barcelos.
