As sugestões dos restaurantes são as seguintes: bacalhau à lavrador, com broa, assado na brasa, à moda da casa, de cebolada, lascado na brasa, à lagareiro, empadão de bacalhau, gratinado, com puré, na caçarola, com ervas fresas, folhado de bacalhau, com molho de gambas, com pimentos assados, entre muitas outras variedades de confeção.
Paralelamente a esta iniciativa, decorrem duas exposições, uma na Sala Gótica, entre 7 e 30 de junho, com o título “Expressões dos santos populares no figurado de Barcelos” e “Rios de Portugal”, no Posto de Turismo, entre 5 e 30 de junho.
